届けるだけでなく、
私たちは、想像する集団
たべる人がもっとおいしく
健康的であるために。
つくる人がもっと楽しく
創造的であるために。
私たちに、
あと何ができるだろう。
想像力は提案力となり、
それはやがてたべる人、
つくる人の笑顔となる。
食と人のあいだに、
ニッカネです。
©︎ NiKKANE RECRUiT
Thinking
For SMiLE
For SMiLE
ニッカネのSPiRiT
食べる人を想う、
食べる人を想う、
つくる人を想う。
CREDO 理念
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一、我 ニッカネをつくる
お客様に感謝され、社会に必要とされ、社員の生活が向上するためには、みんなの力が必要です。一人一人の情熱の結集がニッカネをつくります。
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一、我 感動を与える
食べる人、作る人を想い、「どうしたらもっと喜んでいただけるのか」を追求し、感動した！と感じてもらえる仕事をしよう。
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一、我 誇りをもって商う
私たちの仕事は、届けた食材によって食事が楽しくなり、食べることによって健康になり、命を救うことにつながっています。誇りをもって仕事をしよう。
CORE VALUE 価値観
TEAM WORK チームワーク
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01
全員で目標達成を目指そう
目標を達成することが、会社の存続、発展につながります。全員が会社の目標達成を目指して、同じ方向を向いてがんばろう。 -
02
率先して協力しよう
みんなの協力があって仕事は成り立ちます。周りが大変な時や困っているときは「何か手伝うことはありますか」と率先して協力しよう。 -
03
社内ルールを守ろう
社内のルールを守らない人がいると、守っている人が不満に感じてしまいます。ルールを守り仕事をしよう。 -
04
良くない行動は見逃さず
しっかり注意しよう相手から嫌われるのがイヤだ。
雰囲気が悪くなることがイヤだ、自分には関係ない。と言って良くない行動を見逃してしまう人がいます。良くない行動があったら真剣に注意しよう。 -
05
当たり前のことに感謝しよう
会社の仲間や家族があって良い仕事ができます。当たり前のことに対して「ありがとう」と感謝の気持ちを伝えよう。
CUSTOMER FiRST お客様第一
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01
「ありがとう」を頂こう
お客様に喜んでいただけるサービスを提供し、たくさんの「ありがとう」をいただき、互いに発展し持続可能な環境をつくろう。 -
02
お客様目線で仕事をしよう
お客様と共に、食への想い・調理へのこだわりを理解・共有し、最高の環境を作り出すのが、私たちの仕事です。社内の効率化よりも、商品を調理する人、またその先の食するお客様に満足していただくことを考えて行動しよう。 -
03
信用第一
約束を守る、仕事の正確さ、対応の早さ、クレームが起きた時の一生懸命な対応などの積み重ねで信用は作られます。しかし、いい加減な対応や嘘、誤魔化しにより、積み重ねた信用は簡単に失います。信用は形のない会社・人の財産です。「信用」につながるかを考えて行動しよう。
LOGO ロゴに込められた想い
ニッカネのシンボルマークは、
自然界にあるもっとも単純な図形の
組み合わせにより「人」を
表現しています。
SERViCE 事業内容
学校給食から病院食、外食産業まで
日常を支える業務用食品のプロフェッショナル
ニッカネは1975年創業。病院や福祉施設、学校や飲食店など、幅広いシーンの「食」をサポートしています。
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物流
ニッカネでは乾物・冷凍食品はもちろん、肉・魚・野菜・カット野菜・豆腐類・乳製品・パンまで全てが揃います。必要な食材を一括で配送できるため、請求書の照合や検品などの手間が省力化。三温度帯一括配送でまとめてお届けします。
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災害対策
関東信越から東北まで広がる配送網で災害やトラブルにもスピーディーに対応。一部のエリアで災害やトラブルが発生した場合、他の営業所からフォローを行います。東日本大震災の際には、3日後の3月14日から宇都宮から東北方面まで毎日3台のトラックで出荷を行いました。ニッカネでは非常食や洗剤・衛生資材もご用意できます。備蓄や災害発生時にお役立てください。
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プライベートブランド
ニッカネでは料理人の厳しいご要望にもお応えできる、こだわりの素材を取り扱っています。和・洋・中の食材をはじめ、お惣菜や冷凍食品など幅広い商品を提供できます。
ニッカネプライベートブランド
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HATAZEN（畑全）
一貫した温度管理で高品質を保った生鮮野菜をお届けします。宇都宮中央卸売市場前に大型冷蔵庫を配備した社屋を完備。 市場から直接仕入れた野菜を即座に冷蔵庫で管理。 ピッキングも庫内で行い、冷蔵車で温度を保ったままお客様のもとへお届けします。
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ATACO（魚加工工場）
自社工場で、お客様のお好みのサイズ・数量・味付に合わせて、オーダーメイドで加工できます。パン粉付けや骨抜きも対応します。味付けや包装まで工夫しており、食材本来の美味しさを活かした加工を行っています。
STRENGTH ニッカネの強み
ニッカネなら全て揃う
「美味しい」を届ける強い
ネットワーク
取扱品目と17拠点に及ぶ広域配送網があらゆるニーズに対応。
食品発注の効率化につながるだけでなく、災害時の支援にも活用されています。
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食のインフラ企業
病院・福祉施設向けの治療食・介護食や学校給食など、「食のインフラ」として人々の健康を支えています。
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一括物流
食に関するものはすべてニッカネで配送可能。食品発注が一本化するため業務効率化につながります。
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全17拠点
17拠点の広域配送網で災害やトラブルにも早急に対応。災害やトラブルが発生した場合、他の営業所からフォローを行います。
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同一商品同一価格
どの地域でも、同じ商品は同一価格。地域間格差がないためコスト管理の手間を大幅に軽減できます。
